Die Welt der Gewürze ist reich und vielfältig, doch manchmal entdeckt man eine Zutat, die alles verändert. Für Anne Rich, die Gründerin von Nature Pandan, war es das Pandan-Gewürz, das sie durch ihr indonesisches Au-pair-Mädchen Putri kennenlernte. Dieses Gewürz, gewonnen aus den Blättern der Pandan-Palme, ist in Asien weit verbreitet und bekannt für seinen nussigen und vanilleähnlichen Duft – daher auch die Bezeichnung „grüne Vanille Asiens“.
Warum Pandan?
Pandan ist in Deutschland noch ein Geheimtipp. Doch genau das möchte Anne Rich ändern. Mit Nature Pandan bringt sie zwei innovative Produkte auf den Markt: Pandan-Extrakt-Pulver und Pandan-Sirup-Extrakt. Diese Produkte sind nicht nur kulinarische Bereicherungen, sondern auch ein Stück indonesische Tradition, die in der modernen Küche Anwendung findet.
Wieso Pandan-Produkte verwenden?
Der Pandan-Sirup-Extrakt eignet sich hervorragend zum Süßen und Aromatisieren von Getränken wie dem gesunden grünen Pandan-Latte, Cocktails, Desserts, Soßen oder Joghurt. Das Pulver wiederum ist ideal für Koch- und Backgerichte, wo es seine einzigartigen Geschmacksnoten entfaltet.
Wo liegt das Potenzial von Pandan?
Pandan-Blätter gelten als Superfood mit entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften. Sie enthalten wertvolle Inhaltsstoffe wie Aminosäuren und Chlorophyll, die in der asiatischen Medizin seit Jahrhunderten als Heilmittel geschätzt werden⁵⁶.
Weshalb in Nature Pandan investieren?
Anne Rich steht mit Nature Pandan am Anfang einer vielversprechenden Reise. Der Markteintritt steht bevor, und mit der Unterstützung eines Investors könnte NaturePandan zu einem Synonym für Qualität und Innovation in der deutschen Gewürzlandschaft werden. Für 50.000 Euro bietet sie 25 Prozent der Firmenanteile an, um gemeinsam mit einem starken Partner den Markt zu erobern.
Nature Pandan Fazit
Nature Pandan ist mehr als nur ein Gewürz; es ist eine Brücke zwischen Kulturen und Küchen. Mit seinen gesundheitlichen Vorteilen und seinem einzigartigen Geschmack hat Pandan das Potenzial, ein fester Bestandteil in der deutschen Küche zu werden. Anne Rich und Nature Pandan sind bereit, diesen Schritt zu gehen – sind Sie es auch?
Crowdfunding: startnext.com
Website: naturepandan.de
In Die Höhle der Löwen VOX & RTL+ 16.05.2024